Vítejte v Polabském GRUNTu
Malou rodinnou firmu Polabský GRUNT najdete v Polabí, kde nás obklopuje úrodná země a skvělé podmínky pro bohatou úrodu. Suroviny pro naše výrobky nakupujeme právě od regionálních dodavatelů z Polabí.
Při tvorbě receptur na těstoviny a gnocchi spolupracujeme s italským šéfkuchařem. Původní italské receptury inovujeme o podíl zeleniny a luštěnin. Důležité je, že do našich čerstvých těstovin nepřidáváme žádná umělá barviva, konzervanty ani žádná dochucovadla
Společnost funguje jako CHRÁNĚNÁ DÍLNA - SOCIÁLNÍ PODNIK - podrobnější informace i o "náhradním plnění" pro společnosti jsou v záložce "pro firmy"
PRINCIPY SOCIÁLNÍHO PODNIKU naleznete v sekci "informace pro Vás" .
A díky komu takto můžeme pomáhat?
Potravinářská výrobna těstovin a gnocchi Polabský Grunt
Pojektu číslo CZ.06.4.59/0.0/0.0/16_074/0009843
Projekt je spolufinancován Evropskou unií z Integrovaného regionálního operačního programu.
Hlavním cílem projektu je vytvoření sociálního podniku na výrobu čerstvých zachlazených těstovin a gnocchi, které budou primárně nabízeny školním jídelnám a gastroprovozům. V rámci sociálního podniku dojde k vytvoření 1 pracovní místa pro osoby sociálně vyloučené či ohrožené sociálním vyloučením. Předmětem projektu je nákup vybavení potravinářské výrobny těstovin a gnocchi. Byla úspěšně zahájena výroba čerstvých těstovin a gnocchi, příjemce průběžně pracuje na přípravě dalších receptur.
Výroba regionálních paštik Polabský GRUNT
Pojektu číslo 19/003/19210/120/174/000178
Projekt je spolufinancován Evropskou unií z programu Programu rozvoje venkova
Cílem projektu je rozšíření nabídky Polabského gruntu o regionální paštiky. Paštiky jsou krajovou specialitou. Nabízíme paštiky z různých druhů mas a zároveň s přídavkem bylinek, ořechů či sušeného ovoce. Při jejich přípravě upřednostňujeme lokální dodavatele. Velký důraz klademe na kvalitu stejně jako na designové provedení, neboť "jíme i očima".